Mangeons de bon coeur !
Cuisine anticholestérol
Hélène Boisseau-Béharn, Philippe Boisseau-Béharn, Véronique Liégeois
96 pages, parution le 15/03/2005
Résumé
Une cinquantaine de recettes revues par une diététicienne pour surveiller son taux de cholestérol.
- Privilégier des aliments sains
- se mettre "au vert"
- limiter les apports carnés
- se faire plaisir avec les desserts
- penser aux besoins de la famille
- bien manger sans sel
L'auteur - Véronique Liégeois
Véronique Liégeois est diététicienne et nutritionniste. Auteur de plusieurs ouvrages, elle collabore régulièrement à des magazines.
Autres livres de Véronique Liégeois
Sommaire
- Se mettre au vert
- Cuisiner le poisson
- Sans sel
- Desserts santé
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Flammarion |
| Auteur(s) | Hélène Boisseau-Béharn, Philippe Boisseau-Béharn, Véronique Liégeois |
| Parution | 15/03/2005 |
| Nb. de pages | 96 |
| Format | 17 x 22,5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 285g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782082011655 |
| ISBN13 | 978-2-0820-1165-5 |
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