Recettes contre le cancer
120 recettes gourmandes aux vertus protectrices !
Nathalie Vogtlin - Collection Le petit livre
Résumé
Une lutte préventive contre le cancer, grâce à l'alimentation
Tous les professionnels de santé s'accordent à dire que l'alimentation joue un rôle majeur dans la lutte contre le cancer et reconnaissent l'effet protecteur de certains aliments, en privilégiant la consommation quotidienne de fruits et légumes et en réduisant celle de viande rouge, d'alcool, de sucre ou de sel.
120 recettes gourmandes qui préservent votre capital santé ! C'est sur la base de ces recommandations que nous vous proposons une sélection de recettes simples et gourmandes aux vertus protectrices. Des aubergines à la napolitaine aux roulades de lotte et sorbet d'herbes, en passant par la poêlée de fruits rouges au pain d'épices et le crumble de figues fraîches et noisettes concassées. découvrez comment vous régaler tout en préservant votre capital santé.
Et pour chaque recette, retrouvez un zoom santé sur un des ingrédients qui la compose.
L'avis du libraire Eyrolles
Se faire plaisir en mangeant tout en respectant sa santé ? C'est ce que vous propose ce petit livre pratique avec ses 120 recettes saines et gourmandes.
L'auteur - Nathalie Vogtlin
Autres livres de Nathalie Vogtlin
Sommaire
- Les entrées
- Les poissons
- Les viandes et les volailles
- Les légumes
- Les déserts
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | First | |
| Auteur(s) | Nathalie Vogtlin | |
| Collection | Le petit livre | |
| Parution | 25/09/2008 | 06/01/2011 |
| Nb. de pages | 160 | - |
| Format | 8,5 x 12 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 72g | - |
| Intérieur | Noir et Blanc | - |
| Contenu | - |
PDF ePub |
| EAN13 | 9782754009553 |
9782754028288 9782754046282 |
| ISBN13 | 978-2-7540-0955-3 | - |
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