Mangez des fleurs

Pour une santé florissante

Pierrick Le Jardinier - Collection Nature gourmande et bio

72 pages, parution le 29/06/2006

Ajouter à une liste

Indisponible

Résumé

Aussi raffinée que savoureuse, la cuisine aux fleurs ne fait pas du bien qu'aux yeux et au palais. Elle révèle ici ses multiples bienfaits pour la santé et le bien-être, grâce aux substances médicinales présentes dans de nombreuses fleurs.

Découvrez les secrets et les vertus de la cuisine aux fleurs :

Se procurer, connaître, cultiver et bien cuisiner les fleurs comestibles
Les éclairages d'un producteur de fleurs alimentaires
Les vertus préventives et curatives de toutes ces fleurs qui nous font du bien
Un bouquet de recettes savoureuses et fleuries

L'auteur - Pierrick Le Jardinier

Pierrick Le Jardinier, ingénieur horticole, écrivain et journaliste, participe aussi à la sélection des ouvrages pour le prix Saint Fiacre en tant que membre de l'Association des journalistes du jardin et de l'horticulture.

Avis des lecteurs

5 / 5

Note basée sur 1 commentaire (voir tous les commentaires)

Ajouter votre commentaire

Commentaire de Pierre L
publié le 14/05/2007 Acheteur vérifié

Une manière ludique de jardiner

Pierrick vous propose ses recettes pour croquer les fleurs du jardin (sans pesticides !).

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Anagramme
Auteur(s)	Pierrick Le Jardinier
Collection	Nature gourmande et bio
Parution	29/06/2006
Nb. de pages	72
Format	15 x 15
Couverture	Broché
Poids	128g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782350350707
ISBN13	978-2-35035-070-7