Mexico - from the source 1ed -anglais-
Collectif
288 pages, parution le 26/10/2017
Résumé
The most authentic recipes from people that know them best
Our From the Source series of beautifully bound cookbooks continues with Mexico.
From street food stalls to Michelin-star kitchens, the country's best local cooks share their passion for food and their region's classic recipes, from steaming sopa de lima to zesty, spicy salsas.
With 60 authentic, delicious recipes to perfect at home, alongside gorgeous original photography and the culture behind each dish, this book will introduce famous Mexican flavours into any kitchen.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Lonely Planet |
| Auteur(s) | Collectif |
| Parution | 26/10/2017 |
| Nb. de pages | 288 |
| Format | 19.3 x 24.7 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 1040g |
| EAN13 | 9781786578938 |
Avantages Eyrolles.com
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