Michel onfray, le vin mauvais
Olivier Humbrecht
64 pages, parution le 11/09/2017
Résumé
Nous apprenons dans son Cosmos que Michel Onfray n'a jamais goûté un seul vin bio-dynamique qui fût bon, et que le principe de leur culture relèverait de la « pensée magique » inspirée d'un grand « ignorant » : Rudolf Steiner (1861-1924).
Il faudrait voir dans la bio-dynamie et dans ses vins, pourtant « succès planétaires », une esbroufe qui réussit.
Etrange réussite ! Mais qu'en est-il donc précisément, avec ces vins et ces cultivateurs ? De quelle science méconnue la viticulture bio-dynamique, absolument écologique, tire-t-elle ses principes et sa pratique ? Et pourquoi de très prestigieux domaines viticoles, dirigés par des personnalités éclairées, cultivent-ils aujourd'hui leurs vins en bio-dynamie ?
Glissant comme un collier de paragraphes autour du cou gracile des grands vins, ce livre répond avec humour à la gueule de bois du penseur de Caen !
Il faudrait voir dans la bio-dynamie et dans ses vins, pourtant « succès planétaires », une esbroufe qui réussit.
Etrange réussite ! Mais qu'en est-il donc précisément, avec ces vins et ces cultivateurs ? De quelle science méconnue la viticulture bio-dynamique, absolument écologique, tire-t-elle ses principes et sa pratique ? Et pourquoi de très prestigieux domaines viticoles, dirigés par des personnalités éclairées, cultivent-ils aujourd'hui leurs vins en bio-dynamie ?
Glissant comme un collier de paragraphes autour du cou gracile des grands vins, ce livre répond avec humour à la gueule de bois du penseur de Caen !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Tonnerre de l'est |
| Auteur(s) | Olivier Humbrecht |
| Parution | 11/09/2017 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 21 x 21 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 250g |
| EAN13 | 9782954031651 |
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