Mon p'tit cahier - en pleine forme - Marie-Laure André - Librairie Eyrolles
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Mon p'tit cahier - en pleine forme
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Mon p'tit cahier - en pleine forme

Mon p'tit cahier - en pleine forme

En pleine forme

Marie-Laure André - Collection Mon p'tit cahier

96 pages, parution le 07/02/2019

Résumé

Bien manger, bien bouger, pour bien grandir !

Bien-être, santé, croissance, énergie, plaisir, concentration, immunité...

Les bénéfices d'une bonne alimentation ne sont plus à démontrer. Si les parents ont conscience que les bonnes habitudes alimentaires s'acquièrent dès le plus jeune âge, le rythme quotidien, les goûts des uns et des autres, les pièges sucrés et la tentation du tout-préparé peuvent parfois les éloigner de leurs bonnes intentions.

Toutes les clés pour transmettre à son enfant les bonnes habitudes alimentaires et la bonne hygiène de vie pour le voir grandir en pleine forme et heureux.

Au programme :
Maîtriser les bases de l'équilibre alimentaire et les besoins nutritionnels spécifiques des enfants par tranche d'âge : protéines, lipides, glucides, fibres, minéraux... Où les trouver ? Comment les choisir ? Quelle quantité ? Quelles proportions ? Comment ajuster en fonction des allergies de son enfant ?
Les règles d'or à suivre pour leur donner repas par repas tout ce dont ils ont besoins : les 4 repas indispensables à prendre, s'adapter à son appétit et accepter ses préférences, faire preuve de de persévérance et de patience, éviter le piège du sucre récompense et des sucres cachés, les aliments à privilégier et ceux à éviter en fonction des âges, s'adapter à son activité mais aussi à son état en cas de maladie (gastro, fièvre, constipation...)
Des boîtes à outils anti-grignotage (comprendre pourquoi il grignote, les alternatives saines, yoga-anti-stress..) stop au sucre ( maîtriser les envies de sucre, tromper l'ennui, tenir un journal alimentaire, les goûters à privilégier...) et stop à la malbouffe (faire les courses intelligemment, composer les menus équilibre-plaisir...
Toutes les clés pour lui faire aimer les aliments qu'il déteste, goûter de tout, et bouger au maximum : légumes, crudité, viande, poisson, fruits... jouer à cache-cache, mélanger les saveurs et les couleurs, composer des assiettes rigolotes, le transformer en petit chef...


L'auteur - Marie-Laure André

Marie-Laure André est diététicienne en milieu hospitalier depuis quinze ans. C'est là qu'elle s'est spécialisée dans la prise en charge nutritionnelle de l'insuffisance rénale du diabète et de l'obésité. Elle intervient également à l'institut universitaire de technologie de Toulon - La Garde depuis plusieurs années auprès d'étudiants en diététique. Passionnée par l'alimentation-plaisir et par l'alimentation-santé, elle est l'auteure de plusieurs ouvrages de diététique et de recettes. Son blog : www.passionnutrition.com

Autres livres de Marie-Laure André

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Solar
Auteur(s) Marie-Laure André
Collection Mon p'tit cahier
Parution 07/02/2019
Nb. de pages 96
Format 17.1 x 22.1
Couverture Broché
Poids 181g
EAN13 9782263157011

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