Pernod absinthe. cocktails et recettes
Collection Cocktails & recettes cultissimes
72 pages, parution le 02/10/2013
Résumé
Julien Escot, chef barman à la renommée internationale, s'est emparé de cet alcool cultissime pour décliner 25 recettes de cocktails, du plus classique au plus novateur. 5 recettes salées et sucrées concoctées par Tiphaine Campet accompagnent les créations de ce passionné de cocktails.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La Martinière |
| Collection | Cocktails & recettes cultissimes |
| Parution | 02/10/2013 |
| Nb. de pages | 72 |
| Format | 12.7 x 12.9 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 120g |
| EAN13 | 9782732461458 |
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