Recettes anti-diabète
Guillaume Charpentier, Chantal Lucas, Bernard Lafuente - Collection Petits pratiques Hachette - Cuisine
Résumé
Tomates à la mousse de poivrons, agneau de lait à la polenta ou soufflés au chocolat... voici de nombreuses recettes gourmandes, spécialement conçues pour limiter l'apport en graisses et en sucre.
Chaque recette est assortie d'une mini-fiche diététique (teneur en lipides, protides et glucides) et d'un conseil médical.
Toutes ces informations vous permettront de composer des menus sains et savoureux, pour toutes les occasions.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Guillaume Charpentier, Chantal Lucas, Bernard Lafuente |
| Collection | Petits pratiques Hachette - Cuisine |
| Parution | 05/01/2005 |
| Nb. de pages | 62 |
| Format | 17 x 20 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 195g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782016209585 |
| ISBN13 | 978-2-01-620958-5 |
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