Résumé
Curry de légumes, poulet tandoori, agneau au yaourt, chutney à la menthe, Korma d'agneau aux abricots, raita de pomme... Cet ouvrage propose des recettes simples et très parfumées pour les amateurs de cuisine exotique et pour tous ceux qui veulent délicieusement succomber à la magie des épices. Entrez dans le monde envoûtant des arômes délicats et colorés des Indes lointaines.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Editions Atlas |
Collection | Coin cuisine |
Parution | 04/03/2009 |
Format | 19 x 19 |
Poids | 234g |
EAN13 | 9782723468626 |
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