Sucre et sel
Histoires de poudres blanches
Sabine Bourgey
195 pages, parution le 09/10/2003
Résumé
Propose une réflexion sur le rôle du sucre et du sel à travers leur histoire. Analyse leur rôle économique, spirituel, alimentaire et leur aspect diabolique. Le sel et le sucre sont parfois présentés comme des tueurs, mais derrière ses attaques récurrentes se trouve en fait une angoisse humaine beaucoup plus profonde que la simple crainte de ces deux produits alimentaires.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions Horay |
| Auteur(s) | Sabine Bourgey |
| Parution | 09/10/2003 |
| Nb. de pages | 195 |
| Format | 14 x 23 |
| Couverture | Broché |
| EAN13 | 9782705803605 |
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