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Tartes salées et sucrées des 4 saisons

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Tartes salées et sucrées des 4 saisons

Tartes salées et sucrées des 4 saisons

Collection Recettes des 4 saisons

160 pages, parution le 03/04/2015

Résumé

Plus de 100 recettes de tartes salées et sucrées, classées par saison, à base de fruits et de légumes classiques ou exotiques, mais aussi à base de fleurs et de baies sauvages pour les inconditionnels de la cueillette. Un découpage saisonnier qui s'inscrit parfaitement dans la tendance actuelle, qui veut que les consommateurs suivent le rythme des saisons et privilégient les produits du moment. Une illustration de qualité : photos pleine page des plats, aquarelles ou gravures des ingrédients.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Artémis
Collection Recettes des 4 saisons
Parution 03/04/2015
Nb. de pages 160
Format 16.5 x 22.5
Couverture Broché
Poids 400g
EAN13 9782816006940

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