Thé et saké
François Lavergne, Reiko Noda-Lavergne
160 pages, parution le 03/04/2025
Résumé
Tout savoir sur les deux boissons emblématiques japonaises
Un livre sur le thé ET le saké ? Outre leur origine commune - le Japon-, ces deux boissons ont beaucoup plus de points communs qu'il n'y paraît. Voici un ouvrage passionnant qui nous emmène à la découverte des deux boissons japonaises les plus emblématiques. Histoire, fabrication, variétés, matériel et art de la dégustation, accords avec des mets... ce guide riche en informations et conseils pratiques saura séduire aussi bien les amateurs thé et de saké que les férus de culture japonaise.?
Un livre sur le thé ET le saké ? Outre leur origine commune - le Japon-, ces deux boissons ont beaucoup plus de points communs qu'il n'y paraît. Voici un ouvrage passionnant qui nous emmène à la découverte des deux boissons japonaises les plus emblématiques. Histoire, fabrication, variétés, matériel et art de la dégustation, accords avec des mets... ce guide riche en informations et conseils pratiques saura séduire aussi bien les amateurs thé et de saké que les férus de culture japonaise.?
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Massin |
| Auteur(s) | François Lavergne, Reiko Noda-Lavergne |
| Parution | 03/04/2025 |
| Nb. de pages | 160 |
| Format | 20 x 24 |
| EAN13 | 9782707213938 |
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