Tiramisu & mascarpone antipasti pasta et risotto
Francesco Berardinelli
125 pages, parution le 16/08/2007
Résumé
50 recettes au mascarpone!
LE PARTENAIRE
Galbani
Premier exportateur de fromages italiens dans le monde, Galbani est une marque de référence en France pour ses produits de qualité (mascarpone, parmesan, ricotta, etc.)
LE PARTENAIRE
Galbani
Premier exportateur de fromages italiens dans le monde, Galbani est une marque de référence en France pour ses produits de qualité (mascarpone, parmesan, ricotta, etc.)
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Les éditions culinaires |
| Auteur(s) | Francesco Berardinelli |
| Parution | 16/08/2007 |
| Nb. de pages | 125 |
| Format | 21 x 21.2 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 596g |
| EAN13 | 9782841231645 |
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