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Cuisinez libanais en 40 minutes

Caroline Harik

200 pages, parution le 01/10/2019

Résumé

Des recettes libanaises rapides à réaliser, de l'entrée au dessert en passant par divers types de mezzés : fattouche, rakakat, chorba aux lentilles, chawarma ou encore baklawa.
50 recettes de cuisine libanaise préparées en moins de 40 minutes à découvrir dans ce livre
Comment cuisiner facilement libanais, les mezzés froids ou chauds, fatouche, hommous, samboussik..., les plats tels que chawarma, warak enab, ardeh chawkeh sans oublier les délicieux desserts, baklawa, katayif...

C'est réussir un festival gustatif en très peu de temps.

L'auteure vous fait découvrir les secrets qu'elle maîtrise avec bonheur depuis son enfance.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Les éditions de l'officine
Auteur(s) Caroline Harik
Parution 01/10/2019
Nb. de pages 200
Format 15 x 21
Couverture Broché
Poids 500g
EAN13 9782355512933

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