Tout un fromage
80 recettes de cuisine gourmandes faciles à réaliser
Collectif - Collection Les bonnes saveurs
Résumé
Salade de chèvre-chaud, roquette aux poires et au gorgonzola, soupe au beaufort, pizza au pesto, tomates mozzarella, feuilletés au roquefort, cheese-cakes, tarte à la faisselle... le fromage se prête à toutes les fantaisies. Sorti du traditionnel plateau de fromages, il fait merveille en cuisine : apéritif, plat principal ou encore dessert, découvrez des recettes simples, savoureuses et originales.
Vous allez étonner votre famille et vos amis !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions Atlas |
| Auteur(s) | Collectif |
| Collection | Les bonnes saveurs |
| Parution | 04/02/2009 |
| Nb. de pages | 176 |
| Format | 22 x 28.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 898g |
| EAN13 | 9782723468589 |
| ISBN13 | 978-2-7234-6858-9 |
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