Résumé
Laissez-vous tenter par ces 30 recettes gourmandes, sucrées et salées, dans un livre original en forme de flasque à whisky.
Le whisky se révèle un merveilleux complice culinaire. Single malt whisky, grain whisky, scotch whisky... Tourbé, fumé, iodé... Autant de variétés et de parfums qui apporteront à vos plats un caractère riche et savoureux et relèveront subtilement vos préparations tout en ajoutant une touche de finesse et de puissance.
Coquilles Saint-Jacques au fenouil, whisky et pois gourmands, ris de veau aux morilles sauce whisky, gigot d'agneau de 7 heures au whisky, tartelettes moelleuses au chocolat et framboises marinées au whisky... 30 recettes gourmandes et créatives où le whisky parfumera délicieusement vos plats !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Solar |
| Auteur(s) | Collectif |
| Collection | Formes decoupees |
| Parution | 07/11/2013 |
| Nb. de pages | 63 |
| Format | 13.5 x 17.7 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 190g |
| EAN13 | 9782263061295 |
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