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Collection : Tables des hommes (Éditeur : Presses Universitaires de Rennes (PUR))

Résultats : 1 à 7 sur 7 livres
Les métiers de bouche
A l'époque moderne

Auteur : Nathalie Peyrebonne

Éditeur : Presses Universitaires de Rennes (PUR)

Date de parution : 08/11/2018

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Le goût de l'or blanc
Le sucre en France au XVIIIe siècle

Auteur : Maud Villeret

Éditeur : Presses Universitaires de Rennes (PUR)

Date de parution : 21/09/2017

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