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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Quand les microbes passent de l'animal à l'homme

François Moutou - Collection Changer d'ère

192 pages, parution le 01/04/2021

Résumé

Un éclairage passionnant sur le rapport entre humains et animaux par virus et autres microbes interposés, pour nous aider à mieux comprendre la Covid-19 et la crise sanitaire que nous traversons actuellement.

Humains et animaux partagent beaucoup. Pourtant, ici, il ne sera question que d'un partage bien particulier : celui des microbes, en tous genres et en tous sens, potentiellement responsables de divers maux. Les maladies transmissibles se transmettent, c'est dans leur nature. En revanche, la mondialisation est une réalisation humaine et l'emballement imposés par le système économique global semble bien être la cause de l'émergence de la Covid-19 et de la pandémie associée.

La mondialisation a complètement bouleversé, entre autres, l'épidémiologie des maladies infectieuses et contagieuses. Nouvelles ou anciennes, ces maladies ont durablement marqué l'humanité ; l'histoire et la géographie de certaines d'entre elles (peste, coronavirus, tuberculose, rage...) sont présentées dans cet ouvrage pour mieux les comprendre.

Le nouvel ordre mondial sera-t-il fondé sur des références et des contraintes sanitaires, comme c'est le cas depuis le début de l'année 2020 ? Un renouvellement de notre rapport à la nature s'impose : lutte contre la destruction et l'artificialisation des milieux, réduction des pollutions, maîtrise climatique, maintien d'espace pour le vivant non humain et non domestique. Il faut aussi s'attaquer aux inégalités sociales, à la pauvreté, à la corruption et mettre en avant l'intérêt général, planétaire. Si la santé et la qualité de vie passent avant les seuls indicateurs économiques, alors l'espoir est permis et la dure leçon du coronavirus aura été entendue. Préserver la biodiversité, son potentiel adaptatif, ses capacités évolutives et sa forte résilience, c'est peut-être réapprendre à vivre ensemble. Grâce à un virus.

Ancien épidémiologiste à l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail, FRANÇOIS MOUTOU, docteur vétérinaire, a travaillé sur diverses maladies communes aux humains et aux animaux pour mieux les comprendre et les prévenir. Mammalogiste, il est président d'honneur de la Société Française pour l'Etude et la Protection des Mammifères (SFEPM).

L'auteur - François Moutou

Docteur vétérinaire, François Moutou est épidémiologiste à l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa). Il travaille sur diverses maladies communes à l'homme et aux animaux pour mieux les comprendre et les prévenir. Côté mammifères, il a travaillé sur les chauves-souris à la Réunion et suit les dossiers des carnivores en France.
Il est déjà l'auteur des Petites Pommes Pourquoi le chat ronronne-t-il ? et Pourquoi les mammifères ne pondent-ils pas d'oeufs ? (n°s 50 et 62).

Autres livres de François Moutou

Sommaire

Introduction

Notions d'épidémiologie

Origine des zoonoses : les voies de transmission inter-espèces

Présentation de la notion de " Biodiversité ", au-delà du nombre d'espèces

La sixième extinction

Le modèle insulaire

Liens avec la perte de biodiversité ? La biodiversité, mode d'emploi

Liens avec la démographie humaine ?

Liens avec la déforestation ?

Liens avec la domestication ?

Liens avec le changement climatique ?

Le cas du renne dans l'Arctique

Liens avec le commerce des animaux exotiques, de la viande de brousse, du marché des produits animaux ?

Maladies du dépérissement chronique chez les rennes en Norvège et urine de cerf américain ?

Vous avez dit pandémie ?

Histoire et géographie de maladies zoonotiques

Histoire et géographie des mycobactéries

Histoire et géographie des coronavirus (SARS1, MERS, SARS2)

Histoire et géographie des échinococcoses

Histoire et géographie de la rage

Histoire et géographie de la peste

Histoire et géographie de la toxoplasmose

Histoire et géographie de la fièvre jaune

Conclusion

Remerciements

Références




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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Delachaux et Niestlé
Auteur(s) François Moutou
Collection Changer d'ère
Parution 01/04/2021
Nb. de pages 192
Format 14 x 20,5
Couverture Broché
Poids 233g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782603028070

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