Comprendre l'agriculture paysanne dans les Andes Centrales

Pérou-Bolivie

Pierre Morlon - Collection Ecologie et aménagement rural

522 pages, parution le 06/05/1993

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Résumé

Synthèse, suivant une démarche originale et attrayante, de ce que des disciplines très diverses peuvent nous dire ensemble sur ce que font les paysans, sur les relations entre techniques agricoles, systèmes de production, organisation sociale et milieux naturels. Abondamment illustré, ce livre s'adresse aussi bien au grand public désireux de comprendre d'autres peuples, qu'aux chercheurs, enseignants et décideurs.

L'auteur - Pierre Morlon

Pierre Morlon, agronome, a travaillé au Sénégal, au Pérou et en France, dans le développement agricole puis la recherche. Ingénieur à l'Inra, département Sad (sciences pour l'action et le développement), il étudie les logiques techniques et les pratiques des agriculteurs, il a entre autres coordonné Comprendre l'agriculture paysanne dans les Andes centrales (Pérou-Bolivie) (Inra éditions).

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Sommaire

"Ouverture"
Organisation sociale et utilisation du terrtoire
Les rendements obtenus par les paysans, face à la recherche agronomique et la vulgarisation
Points de vue sur les systèmes de production
Discussion et perspectives

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	INRA
Auteur(s)	Pierre Morlon
Collection	Ecologie et aménagement rural
Parution	06/05/1993	01/06/2008
Nb. de pages	522	522
Format	17 x 24	-
Couverture	Broché	-
Poids	1035g	-
Intérieur	Noir et Blanc	-
Contenu	-	ePub + PDF + Mobi/Kindle
EAN13	9782738004123	9782759204298
ISBN13	978-2-7380-0412-3	-