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De la domestication à la transgenèse

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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De la domestication à la transgenèse

De la domestication à la transgenèse

Evolution des méthodes et des outils pour l'amélioration génétique

André Gallais - Collection Savoir faire

176 pages, parution le 28/03/2013

Résumé

L'amélioration génétique des plantes vise à réunir dans un même génotype, la variété, le maximum de gènes favorables pour les caractères à améliorer. Mais quels sont les outils mis en oeuvre pour y parvenir ? Cet ouvrage répond à cette question et montre que, depuis la domestication, l'amélioration des plantes a toujours relevé du génie génétique.

Ainsi, grâce au croisement et à la sélection, des gènes initialement présents chez des plantes différentes sont associés dans un même génotype. L'autofécondation ou l'haplodiploïdisation permettent de fixer les caractères.

Pour accéder à une nouvelle variabilité génétique, des croisements interspécifiques sont aussi réalisés et exploités par la "manipulation" des chromosomes. La mutagénèse est également utilisée dans ce but.

Aujourd'hui, les marqueurs moléculaires du génome permettent de passer d'une sélection phénotypique à une véritable sélection sur le génotype. Les progrès dans la transgénèse rendent possible le transfert dans un génome, de façon rapide et précise, de gènes d'espèces plus ou moins éloignées. C'est une ère nouvelle qui s'ouvre pour l'amélioration des plantes.

Cet ouvrage s'adresse à tous ceux qui veulent comprendre comment les outils utilisés par la sélection végétale modifient le génotype des plantes. Il est destiné aux techniciens et ingénieurs de la sélection végétale ainsi qu'aux étudiants, enseignants et chercheurs de ce domaine.

L'auteur - André Gallais

André Gallais, professeur honoraire d'AgroParisTech, membre de l'Académie d'agriculture de France, est un spécialiste des méthodes d'amélioration des plantes. Il a enseigné ce sujet à l'Institut national agronomique de Paris-Grignon de 1982 à 2005 et a été responsable de programmes de génétique et d'amélioration du maïs à la station de génétique végétale du Moulon (Inra - Université de Paris-Sud - CNRS - AgroParisTech).

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Sommaire

  • De la domestication à la création variétale
  • Outils et méthodes de la sélection phénotypique
  • Manipulation du nombre de chromosomes et échanges de gènes entre espèces, par croisement
  • Manipulation des cytoplasmes
  • Cartographie génétique et sélection assistée par marqueurs
  • Création d'une nouvelle variabilité génétique
  • Annexe. Quelques notions de génétique et d'amélioration des plantes pour mieux comprendre
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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Quae
Auteur(s) André Gallais
Collection Savoir faire
Parution 28/03/2013 28/03/2013
Nb. de pages 176 0
Format 16 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 350g -
Intérieur Noir et Blanc -
Contenu - ePub + PDF + Mobi/Kindle
PDF
EAN13 9782759219100 9782759220243
9782759219117
ISBN13 978-2-7592-1910-0 -

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