Élémens de l'art vétérinaire, traité de la conformation extérieure du cheval. 8e édition

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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Élémens de l'art vétérinaire, traité de la conformation extérieure du cheval. 8e édition

Claude Bourgelat, Jean-Baptiste Huzard (fils) - Collection Sciences

504 pages, parution le 01/01/2021

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QUANTITÉ

Résumé

Élémens de l'art vétérinaire : traité de la conformation extérieure du cheval... (8e édition) / par C. Bourgelat
Date de l'édition originale : 1832

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L'auteur - Jean-Baptiste Huzard (fils)

Jean-Baptiste Huzard, dit fils, (1793-1878) est petit-fils et arrière-petit-fils de maréchal-ferrant. C'est le fils de Jean-Baptiste Huzard, grand vétérinaire et bibliophile. Il exerça, comme son père, la profession de vétérinaire. Monsieur Huzard était membre de ce qui est aujourd'hui l'Académie d'Agriculture de France fondée par Louis XV.

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Sommaire

TABLE DES MATIÈRES

PRÉFACE DE L'ÉDITEUR

Page 3

PREMIÈRE PARTIE DE LA CONFORMATION EXTÉRIEURE DU CHEVAL.

Division et définition des parties	11
Des beautés et des défauts des parties de l'avant-main	19
De la tête en général	20
Des parties dépendantes de la tête en particulier	22

Des oreilles	22
Du front	24
Des salières	26
Des sourcils	27
Des yeux	28
Des naseaux et du nez	52
De la bouche	57
De la barbe	68
De l'auge ou de la ganache	70
Des dents et de la connaissance de l'âge	72

De l'encolure

De la crinière

Du garrot	88
Du poitrail	89
Des extrémités antérieures	89

De l'épaule et du bras	89
De l'avant-bras	92
Du coude	94
De la châtaigne	96
Du genou	96
Du canon	Page 98
Du tendon	99
Du boulet	101
Du paturon	105
De la couronne	109
Des pieds	109

Des beautés et des défauts des parties du corps

123

Du dos	123
Des reins	124
Des côtes	126
Du ventre	127
Des testicules, du fourreau et du membre	128
Des mamelles dans la jument	130
Des flancs	131

Des beautés et des défauts des parties de l'arrière-main

133

De la croupe	133
De la queue	134
Des hanches	135
De l'anus ou du fondement	136
Des parties dans la génération de la jument	137
Des cuisses et des fesses	141
Des jambes	142
Des jarrets	143
Des maladies des jarrets	145
Du canon ou des extrémités postérieures et inférieures	151

Des poils ou des robes, des balzanes, et des différentes marques naturelles

155

DEUXIÈME PARTIE. DU CHOIX DES CHEVAUX, ET DES SOINS QU'ILS EXIGENT.

Du choix des chevaux	165
Manière de s'assurer des proportions du cheval	170
Proportions du cheval	172
Nécessité des proportions	178
De la justesse de l'aplomb et de la direction des membres	Page 191
Manière d?examiner dans le repos le cheval qu?on veut acheter	196
Mécanisme de la conformation du cheval en ce qui concerne la possibilité de ses mouvemens	198
Succession harmonique des membres du cheval dans ses allures naturelles	207
Manière d?examiner, dans l'action, le cheval qu?on veut acheter	225
Indices de la nature de l'animal, d?après ses différentes actions	228
Choix des chevaux, d?après loeusage auquel on les destine	236

Cheval de manége ou de maître	236
Cheval de voyage	236
Cheval de guerre	236
Cheval de chasse	238
Cheval d?arquebuse	238
Cheval de suite ou de piqueur	238
Cheval de troupe	238
Cheval de poste	239
Cheval de carrosse	240
Cheval de trait	241

Action en garantie et cas rédspanbitoires	241
Des soins qu'exigent les chevaux	245
Construction des écuries	248
Propreté des écuries	268
Nécessité du pansement de la main	271
Instrumens nécessaires au pansement de la main	273
Pansement de la main	280
Des alimens	294

Des alimens solides	295
Le foin	295
L'avoine	299
La paille	301
Le son	Page 305
L'orge	306
Le froment	307
Le seigle	307
Les prairies artificielles	308
La luzerne	308
La sainfoin	311
Le trèfle	312
le vert d'orge	314
Les herbages ou pâturages	317
Des alimens liquides	320
Du temps et dela manière d?abreuver	324

Des soins du cheval en voyage	329
De l'exercice et du repos	335
Du sommeil	337
Des âges, des tempéramens et des saisons	338
De la durée de la vie	342

TROISIÈME PARTIE. DE LA MULTIPLICATION DES CHEVAUX OU DES HARAS.

Du haras	347
Du croisement des races	351
Des chevaux arabes	352

Des chevaux persans	355
Des chevaux barbes	355
Des chevaux d?Espagne	357
Des chevaux turcs	358
Des chevaux tartares	359
Des chevaux hongrois et transilvains	359
Des chevaux allemands	359
Des chevaux napolitains	360
Des chevaux polésinés	360
Des chevaux danois	361
Des chevaux hollandais	361
Des chevaux anglais	362
Des chevaux français	Page 364

Des dégénérations	365
Des appareillemens	367
Du choix des étalons	372

De leur tenue

375

Du choix des jumens

376

De leur tenue

379

De la monte	380
De la gestation	389
De l'avortement	394
Du part	402
Des poulains	405

Du sevrage	405
De la castration	412
De la ferrure	417
De la gourme	418

Des mulets

420

DOUTES ET QUESTIONS RELATIVES AUX HARAS.

Climat, Sol, Pâturages, Eaux.

I. Tous les climats et tous les terrains sont-ils également propres et favorables aux chevaux? Remarques.	423
II. Les climats plus chauds que froids, et surtout les pays secs sont-ils ceux qui conviennent le mieux à la nature des chevaux? Remarques	425
III. Le climat et la nourriture n?ont-ils aucune influence sur l'aptitude des chevaux à la génération, et sur la durée de cette aptitude? Remarques	428
IV. Quelles seraient les influences du climat et de la nourriture sur un poulain né dans un pays sec et transplanté très jeune encore dans un pays succulent et gras? Remarques	430
V. Quelles sont les plantes qui forment les meilleurs pâturages? Remarques	433
VI. Combien faut-il d?arpens de terre pour la nourriture doeune cavale et de son poulain? Remarques	Page 435
VII. Les eaux influent-elles sur les animaux, et particulièrement sur le cheval, comme les alimens solides? Remarques	441

Races, Dégénérations.

VIII. Quelle est la véritable époque de l'introduction des chevaux arabes en Angleterre? Remarques	442
IX. Quels étaient les chevaux anglais avant cette introduction? Dans quelle situation étaient, à cet égard, la population et le commerce? Y avait-il des haras en forme, et une régie quelconque soumise à des réglemens et à des lois? Remarques	443
X. Y a-t-il eu des jumens arabes introduites en Angleterre? Quand y ont-elles été introduites? Est-ce avant, ou après, ou en même temps que les chevaux? Remarques	444
XI. Quelle est l'époque, quelle est la véritable origine des courses de chevaux dans ce royaume? Remarques	446
XII. Quelles sont les gradations suivant lesquelles les courses se sont aussi considérablement multipliées qu?elles le sont aujourd?hui? Remarques	447
XIII. Quels ont été le but et les effets de ces courses? Remarques	448
XIV. De quelle utilité pourrait être à la France, soit pour la perfection des haras, soit pour des usages ordinaires, l'importation des chevaux anglais? Remarques	458
Explication des proportions géométrales du cheval, vu dans ses trois principaux aspects, suivant les principes établis dans les Écoles vétérinaires	468
Des aplombs	478
Table des matières contenues ans ce volume	481
FIN DE LA TABLE.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Claude Bourgelat, Jean-Baptiste Huzard (fils)
Collection	Sciences
Parution	01/01/2021
Nb. de pages	504
Format	15.6 x 23.4
Couverture	Broché
Poids	684g
EAN13	9782329557717