L'élevage pastoral alpin
Assises euro-alpines du pastoralisme
Association Française De Pastoralisme - Collection Séminaires de l'afp
110 pages, parution le 11/01/2022
Résumé
Questionné comme mode de production local, dans des espaces pastoraux connectant plaines, villes, collines et montagnes, le pastoralisme est une pratique économique, culturelle et multimillénaire. Il est appelé à s'adapter aux demandes des acteurs urbains, aussi bien en termes de produits animaux que de paysages façonnés, rendus attractifs au profit des usages récréatifs. Mais il doit relever le défi du changement climatique, et très probablement ceux liés à la transition énergétique, économique et écologique. Dans ces contextes incertains et mouvants, les questions de la préservation des agroécosystèmes, de la souveraineté alimentaire et plus largement de la relation de l'Homme à la Nature, se posent avec
acuité.
Cet ouvrage brosse un panorama des initiatives en faveur du pastoralisme à l'échelle de l'arc alpin, et propose des orientations visant à renforcer la résilience des systèmes pastoraux.
acuité.
Cet ouvrage brosse un panorama des initiatives en faveur du pastoralisme à l'échelle de l'arc alpin, et propose des orientations visant à renforcer la résilience des systèmes pastoraux.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Cardère |
| Auteur(s) | Association Française De Pastoralisme |
| Collection | Séminaires de l'afp |
| Parution | 11/01/2022 |
| Nb. de pages | 110 |
| Format | 20 x 26 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 350g |
| EAN13 | 9782376490197 |
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