L'essentiel de biochimie - licence 1 / 2 / pass - 2e éd.

Pierre Le Maréchal, Catherine Baratti-Elbaz - Collection Tout en fiches

232 pages, parution le 03/01/2024

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Résumé

Conçu pour faciliter l’apprentissage comme la révision avant les examens et concours, cet ouvrage permet de comprendre facilement et réviser rapidement l’essentiel des notions de biochimie utiles aux étudiants en L1/L2, présentées en fiches pédagogiques de 4 à 8 pages.
Chaque fiche comprend un rappel de cours, concis et illustré, avec les idées clés à connaître, suivi d’exercices d’application dont la résolution détaillée est appuyée par des conseils méthodologiques.
Au sein des fiches, des encarts font le lien entre notions théoriques et applications pratiques.

L'auteur - Pierre Le Maréchal

Pierre Le Maréchal, professeur de Biochimie à l'Université Paris-Sud (Orsay).

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L'auteur - Catherine Baratti-Elbaz

Catherine Baratti-Elbaz, professeur agrégée à l'ENS Cachan.

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Sommaire

Fiche 1 : Appeler chaque molecule par son nom / Fiche 2 : Les acides amines des proteines / Fiche 3 : Structure 3D des proteines / Fiche 4 : Applications de l’action des proteases / Fiche 5 : Separation et dosage des proteines / Fiche 6 : Interactions proteine-ligand / Fiche 7 : Catalyse enzymatique / Fiche 8 : Enzymologie michaelienne : KM et VM / Fiche 9 : Inhibitions des enzymes michaeliennes / Fiche 10 : Allosterie / Fiche 11 : Modifications post-traductionnelles des proteines / Fiche 12 : Vitamines et coenzymes / Fiche 13 : ATP / Fiche 14 : Mono et disaccharides / Fiche 15 : Polyosides / Fiche 16 : Glycoproteines / Fiche 17 : Structure des acides gras et des lipides / Fiche 18 : Lipides membranaires / Fiche 19 : Structure des membranes biologiques / Fiche 20 : Echanges membranaires / Fiche 21 : Fermentations / Fiche : 22 Acetyl-CoA et cycle de Krebs / Fiche 23 : Catabolisme des acides gras / Fiche 24 : Metabolisme de l’azote / Fiche 25 : Neosynthese des sucres / Fiche 26 : Les oxydations phosphorylantes / Fiche 27 : Ligands extracellulaires et transduction du signal / Fiche 28 : Les proteines du cytosquelette

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Dunod
Auteur(s)	Pierre Le Maréchal, Catherine Baratti-Elbaz
Collection	Tout en fiches
Parution	03/01/2024	03/01/2024
Nb. de pages	232	-
Format	14.1 x 21.4	-
Couverture	Broché	-
Poids	298g	-
Contenu	-	PDF
EAN13	9782100862054	9782100867592