Christophe Felder
Biographie de Christophe Felder
Christophe Felder, célèbre ancien chef pâtissier de l'hôtel de Crillon, crée aujourd'hui des collections de pâtisserie pour le Japon et fait du conseil en entreprise. Auteur Minerva à succès depuis plusieurs années (Les glaces, Les clafoutis, Les gratins, Mes 100 recettes de gâteaux et Le chocolat), il lance une nouvelle collection de cours de pâtisserie.
Livres de Christophe Felder
Pâtisserie !
Collector numéro 3
Auteur : Christophe Felder
Éditeur : La Martinière
Date de parution : 07/11/2019
Expédié sous 8 jours
Papier
40,50 €
Ma petite pâtisserie
Auteurs : Camille Lesecq, Christophe Felder
Éditeur : La Martinière
Date de parution : 24/10/2019
Expédié sous 24h
Disponible en magasin
Retrait en librairie dès demain
Papier
35,00 €
Bûches
Auteurs : Christophe Felder, Camille Lesecq
Éditeur : La Martinière
Date de parution : 19/10/2017
Expédié sous 8 jours
Papier
35,00 €
Les pâtes et les tartes
Auteur : Christophe Felder
Éditeur : La Martinière
Date de parution : 19/01/2017
Expédié sous 7 jours
Papier
10,00 €
Le dessert Bistrot/Palace
Auteurs : Christophe Felder, Camille Lesecq
Éditeur : La Martinière
Date de parution : 27/10/2016
Expédié sous 8 jours
Papier
35,00 €
Chocolat
Auteur : Christophe Felder
Éditeur : La Martinière
Date de parution : 31/10/2012
Expédié sous 8 jours
Papier
35,00 €
Sugar free. 54 desserts canderel 100 % sucralose
54 desserts Canderel 100% sucralose
Auteurs : Christophe Felder, Catherine Madani
Éditeur : La Martinière
Date de parution : 06/09/2012
Expédié sous 7 jours
Papier
15,00 €
Macarons
Christophe Felder vous dit tout
Auteur : Christophe Felder
Éditeur : La Martinière
Date de parution : 10/05/2012
Expédié sous 7 jours
Papier
15,00 €
Pièce unique
40 desserts à l'assiette simples et chics
Auteur : Christophe Felder
Éditeur : La Martiniere
Date de parution : 13/10/2011
Expédié sous 8 jours
Papier
32,00 €
