Dealing with food law in europe - a practical approach, including a belgian perspective
Aude Mahy - Collection Pratique du droit européen
Résumé
For the first time in Belgium, a book that addresses the subject of food law in its entirety. It aims to decipher European food law and illustrate it with concrete applications. A special perspective on how the regulations are implemented and enforced in Belgium is also included.
Sommaire
Contents
Acknowledgments
Foreword
Preface
List of abbreviations
Title 1 – Introduction to food law
Title 2 – The food business operator
Title 3 – Production conditions for foodstuffs
Title 4 – Incident management
Title 5 – Regulated foods
Title 6 – Functional foods
Title 7 – Food of differentiated quality
Title 8 – Food information
Title 9 – General conclusions and outlook
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Bruylant |
| Auteur(s) | Aude Mahy |
| Collection | Pratique du droit européen |
| Parution | 16/03/2023 |
| Format | 16.3 x 24.3 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 904g |
| EAN13 | 9782802772453 |
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