Maitrise de la qualite dans les activites agricoles
NF V 01-005, un moyen d'accéder à la marque Agri Confiance
Laurent Lévêque, Jean-Pierre Massé - Collection À savoir
Résumé
- un outil de mise en place de la qualité, indispensable à tout producteur désireux d'apporter à ses clients - distributeurs, grossistes, industriels, ... - l'assurance d'une production de qualité et maîtrisée ;
- un outil de dialogue pour l'ensemble des partenaires.
Sommaire
- NF V 01-005 Intérêts et enjeux
- Contrat d'engagements réciproques producteurs / SOPA
- NF V 01-005 Analyse des exigences et piste de travail
- NF V 01-005 Situation et perspective
L'auteur - Laurent Lévêque
Laurent Lévêque, ingénieur conseil à la Fédération régionale des coopératives agricoles d'Aquitaine, intervient, depuis plus de dix ans, dans les coopératives agricoles et leurs filiales, ainsi que dans les domaines suivants : Qualité (ISO 9001, NF V 01-005), Sécurité (OHSAS 18001), Environnement (ISO 14001, Agri-confiance(r) environnement), Hygiène (HACCP). Il est l'auteur de plusieurs ouvrages et outils relatifs au système de management intégré Qualité - Sécurité - Environnement.
Autres livres de Laurent Lévêque
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | AFNOR |
| Auteur(s) | Laurent Lévêque, Jean-Pierre Massé |
| Collection | À savoir |
| Parution | 02/05/2002 |
| Nb. de pages | 52 |
| Format | 10 x 18,5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 62g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782125050283 |
| ISBN13 | 978-2-12-505028-3 |
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