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Tourisme - Loisirs

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Travaux pratiques de restaurant - Tome 2
Mise en place - Décoration - Service

Auteur : Thierry Boulicot

Éditeur : BPI

Date de parution : 08/03/2003

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English for International Tourism
Pre-Intermediate Student's Book

Auteurs : Iwonna Dubicka, Margaret O'Keefe

Éditeur : Longman

Date de parution : 19/11/2002

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L'hôtel - Théorie et pratique

Auteurs : M. T. Audoux, Philipe Mazzetti, Jacques Bessenay

Éditeur : Jacques Lanore

Date de parution : 18/11/2002

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Le marketing touristique

Auteurs : Robert Lanquar, Robert Hollier

Éditeur : PUF

Date de parution : 15/09/2002

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Les vacances

Auteur : Jean-Didier Urbain

Éditeur : Le Cavalier Bleu

Date de parution : 27/05/2002

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L'hébergement facile - Seconde BEP bac techno
Livre de l'élève

Auteurs : Michel Dourthe, François Delestre

Éditeur : Jacques Lanore

Date de parution : 28/09/1999

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Investir dans le tourisme

Auteur : Jean-Louis Falcoz

Éditeur : Le Moniteur

Date de parution : 01/07/1999

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