Publicité et obésité

Naissance d'une controverse

Camille Boubal - Collection Etudes et controverses

100 pages, parution le 23/05/2011

Ajouter à une liste

Expédié sous 24h

Livraison à partir de 0,01€ dès 35€ d'achats
Pour une livraison en France métropolitaine

QUANTITÉ

Résumé

"En France, la question de l'obésité infantile s'est progressivement installée comme un problème de santé publique depuis les années 2000.

A partir d'une enquête sur la construction de ce problème public devenu un enjeu politique de réglementation des télévisions, Camille Boubal explore les tenants et aboutissants du lien qui, publiquement, est présenté entre publicité alimentaire, comportement alimentaire des enfants, et obésité. Elle l'aborde sous l'angle d'une controverse née avec l'établissement en 1997 par l'OMS d'un Indice de Masse Corporelle, et prolongée par la désignation d'une épidémie rapidement dramatisée.

Cette controverse connaît deux moments politiques phares. En 2004, l'adoption d'une loi assez timide qui oblige à inscrire des messages sanitaires sur l'emballage les aliments gras et sucrés ; et en 2008, la mobilisation de tous les acteurs avec le projet d'interdire de publicité certains aliments autour des programmes enfants. En 2009, le projet réglementaire est "enterré" au profit d'une charte éthique engageant les professionnels de l'audiovisuel et de la publicité.

Ce livre repose sur des entretiens auprès des acteurs de ce débat et sur l'analyse de ses déclinaisons médiatiques dans la presse, à la radio et à la télévision."

Monique Dagnaud, directrice de recherche au CNRS.

L'auteur - Camille Boubal

Après un master de sociologie à l'École des Hautes Études en Sciences Sociales, Camille Boubal prépare une thèse au Centre de Sociologie des Organisations de Sciences Po.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	INA
Auteur(s)	Camille Boubal
Collection	Etudes et controverses
Parution	23/05/2011
Nb. de pages	100
Format	13 x 18
Couverture	Broché
Poids	120g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782869381957
ISBN13	978-2-86938-195-7