100 recettes de nouilles asiatiques
Cara Hobday - Collection 100 sauces et recettes
Résumé
100 recettes originales, des nouilles épicées aux crevettes à la salade japonaise en passant par les cailles à la chinoise. Toutes ces recettes sont accompagnées de photographies, avec en début d'ouvrage une explication sur les produits de base et les différentes sortes de nouilles. Une manière simple de savourer le plaisir de l'exotisme asiatique dans votre assiette !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Gründ |
| Auteur(s) | Cara Hobday |
| Collection | 100 sauces et recettes |
| Parution | 26/08/1996 |
| Nb. de pages | 65 |
| Format | 23.9 x 25 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 533g |
| EAN13 | 9782700053753 |
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