Résumé
Salées ou sucrées : vive les mini-cocottes !
Petites, mignonnes, pratiques : les mini-cocottes ont tout pour plaire ! Elles donnent un coup de jeune aux grandes marmites de nos grands-mères, mais ce qui ne change pas, c'est le goût !
Découvrez ou redécouvrez des plats conviviaux, salés ou sucrés, classiques ou plus exotiques, pour tous les goûts ! Agneau à l'indienne, bœuf au vin blanc, tomates et olives noires, faisan au porto, matelote de poisson, pommes en cocottes... À table !
L'auteur - Héloïse Martel
Héloïse Martel - Auteur et journaliste gastronomique, elle a publié de nombreux livres à succès aux Éditions First.
Autres livres de Héloïse Martel
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | First | |
| Auteur(s) | Héloïse Martel | |
| Parution | 01/12/2011 | 17/12/2011 |
| Nb. de pages | 320 | - |
| Format | 11.8 x 15.6 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 244g | - |
| Contenu | - |
PDF |
| EAN13 | 9782754031639 |
9782754034807 |
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