A la recherche du vin perdu

Une aventure oenologique dont vous êtes le héros

Fabrizio Bucella - Collection Dunod poche

240 pages, parution le 27/08/2025

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A paraître

Résumé

Dans les Terres oubliées, la fin du monde est proche : le vin est devenu mauvais. On raconte que les secrets de son élaboration, détenus dans un précieux grimoire, ont été perdus.
Armé de votre courage, de quelques écus et d’une bouteille... de vin, vous voilà parti à l’aventure. Votre objectif est triple : retrouver le fameux grimoire, restaurer l’équilibre au sein des Terres oubliées – et boire à nouveau du bon vin, bien évidemment !
À la recherche du vin perdu vous propose une expérience inédite dans la littérature œnologique : une aventure épique et ludique où vous serez amené à faire des choix, résoudre des énigmes, jouer avec le sort et arpenter de dangereux labyrinthes. Un livre-jeu à lire seul ou entre amis, autour d’une bonne bouteille, pour apprendre tout en s’amusant... et s’amuser tout en apprenant.

L'auteur - Fabrizio Bucella

Fabrizio Bucella est physicien, docteur en sciences et professeur des universités à l'Université libre de Bruxelles. Il enseigne dans les masters 2 du droit de la vigne et du vin de l'Université de Bordeaux et du droit du vin et des spiritueux de l'Université de Reims Champagne-Ardenne. Il est également sommelier et dirige l'école d'oenologie Inter Wine & Dine à Bruxelles. Aux éditions Dunod, il est l'auteur de titres à succès comme Pourquoi boit-on du vin ? ou Mon cours d'accords mets et vins.

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Sommaire

C'est vous le héros du livre : à vous de créer votre propre histoire pour retrouver ce fameux vin, en traçant votre chemin au fil des paragraphes du livre.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Dunod
Auteur(s)	Fabrizio Bucella
Collection	Dunod poche
Parution	27/08/2025
Nb. de pages	240
Format	11 x 17.8
Couverture	Broché
EAN13	9782100883660