Apéros
Les meilleures recettes de nos régions
Franck Schmitt - Collection Cuisine en france
Résumé
Partez pour un tour de France des apéros !
Découvrez ou redécouvrez les spécialistés de toutes les régions : croquettes de crevettes grises ch'tis, roulés de galette de blé noir au homard breton, piquillos au thon du Sud-Ouest, petits pans bagnats de Nice, acras antillais...
Le livre qui dépoussière la cuisine régionale !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Mango |
| Auteur(s) | Franck Schmitt |
| Collection | Cuisine en france |
| Parution | 10/03/2015 |
| Nb. de pages | 98 |
| Format | 18.5 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 427g |
| EAN13 | 9782317010330 |
Avantages Eyrolles.com
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