Biscuits, sablés, cookies. la bible des tout petits gâteaux
Martha Stewart - Collection Les petits marabout
320 pages, parution le 15/04/2015
Résumé
160 recettes à réaliser, à déguster et à offrir.
Un ouvrage unique sur le marché, rassemblant toutes les recettes de biscuits et petits gâteaux : sablés, tuiles, cookies, meringues, macarons, florentins, cigarettes russes, shortbreads, biscotti, brownies, financiers, madeleines, etc.
Tous les classiques qu'on attend et des surprises pleines de fantaisies. Une organisation très gourmande : par texture !
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Tous les classiques qu'on attend et des surprises pleines de fantaisies. Une organisation très gourmande : par texture !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marabout |
| Auteur(s) | Martha Stewart |
| Collection | Les petits marabout |
| Parution | 15/04/2015 |
| Nb. de pages | 320 |
| Format | 20 x 25.2 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1360g |
| EAN13 | 9782501097505 |
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