Résumé
Parution de la version anglaise de l'ouvrage d'Auberge et d'histoire(s) - Bocuse, maison de famille depuis 1924 !
Avec BOCUSE, a century of stories vivez une expérience centenaire au rythme d'une quarantaine de recettes, d'une trentaine de portraits, d'une dizaine de reportages et de cent photos inédites, de Paul Bocuse !
BOCUSE, de petites histoires qui construisent une légende, un patronyme à l'aura planétaire : une épopée qui dure depuis cent ans !
L'auteur - Christophe Magnette
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Bocuse Edition |
| Auteur(s) | Christophe Magnette |
| Parution | 09/07/2024 |
| Nb. de pages | 492 |
| Format | 24 x 30 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 2700g |
| EAN13 | 9782955956045 |
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