Bricks - mini gourmands
Ghislaine Danan-Bénady - Collection Mini gourmands
Résumé
Près de 30 recettes gourmandes, toutes illustrées, dans un format compact, pour cuisiner en toutes occasions.
Redécouvrez les bricks, ces petits feuilletés dorés et croustillants, issus de la cuisine marocaine. Vous pouvez les garnir de viande, de poisson, de fruits de mer, de fromage ou de fruits : laissez-vous aller à toutes vos envies et servez-les de l'apéritif au dessert.
Vous aimez les recettes du terroir ? Régalez-vous de croustillants de boudin aux pommes.
Vous voulez mettre une note d'exotisme dans votre asiette? La pastilla au citron confit est faite pour vous !
Vous ne diriez pas non à un petit dessert ? Laissez-vous tenter par les cigares aux dattes et aux noix.
Grâce aux Mini Gourmands, offrez-vous des livres chic et sympas à petit prix !
Compte tenu du petit format, un soin tout particulier à été apporté à la lisibilité des recettes.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Solar |
| Auteur(s) | Ghislaine Danan-Bénady |
| Collection | Mini gourmands |
| Parution | 07/06/2012 |
| Nb. de pages | 61 |
| Format | 12.1 x 12.2 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 114g |
| EAN13 | 9782263057823 |
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