Carnets de jennifer g.
J. Livingstone-Learmont, Christine Armengaud - Collection Cuisine
Résumé
Jennifer G. a servi avec une autorité très victorienne dans un manoir gallois. La fin venue, elle consent à lire et à commenter quelques pages des carnets où elle a noté ses recettes culinaires. Christine Armengaud nous les rapporte ici. Apocryphes ou authentiques, les récits qui vont de pair sont aussi savoureux que les recettes. Et ils introduisent à une cuisine insulaire où la gourmandise n'a que faire de nos préjugés.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Actes Sud |
| Auteur(s) | J. Livingstone-Learmont, Christine Armengaud |
| Collection | Cuisine |
| Parution | 18/02/1999 |
| Nb. de pages | 132 |
| Format | 10 x 19 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 120g |
| EAN13 | 9782868691828 |
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