Résumé
Des livres chevalets de 100 recettes recto verso pour plus d'idées gourmandes !
Pour un repas équilibré et appétissant, choisissez ce duo gourmand : papillotes et vapeurs.
Dans l'assiette de vos invités, les papillotes et les paniers à vapeur sont des surprises exquises : explosion de saveurs et cuisson sans matière grasse pour un goût préservé. Essayez sans tarder ces recettes simples et savoureuses : raviolis au crabe et au poireau, râble de lapin aux pruneaux, magret de canard aux pêches, carottes au cumin confites au miel, nems au framboises...
Les recettes et les photographies qui les illustrent fidèlement sont 100% originales. Elles sont toutes bon marché et faciles à réaliser.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Gründ |
| Auteur(s) | Emmanuelle Naddeo |
| Collection | Duo gourmand |
| Parution | 06/05/2010 |
| Format | 19 x 28.4 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 786g |
| EAN13 | 9782700028324 |
Avantages Eyrolles.com
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