Délices du maroc

Nathalie Talhouas, Élodie Bonnet - Collection Saveurs d'orien

120 pages, parution le 01/08/2009

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Résumé

DELICES DU MAROC vous invite à un grand voyage culinaire qui vous transportera dans un univers aux multiples saveurs Vous irez à la rencontre dune variété de hors duvre aux couleurs chatoyantes et aux senteurs dOrient briouates croustillantes salades marinées finement épicées vous mettront en appétit En poursuivant de délicieuses chorba traditionnelles issues des différentes régions du Royaume soffriront à vous Au fil des pages vous découvrirez différents couscous ces graines magiques préparées de mille et une façon Ce livre riche en émotions gourmandes tiendra en éveil vos papilles gustatives par la présence de recettes subtilement aromatisées comme les fameuses pastillas sans oublier les incontournables tajines marocains dans lesquels sharmonisent les saveurs sucréessalées Pour finir en douceur briouates aux amandes cornes de gazelle crêpes au miel gâteaux aux dattes et aux fruits secs vous convient à la fête Après avoir parcouru DELICES DU MAROC vous naurez quune seule envie partager un moment dexception avec ceux que vous aimez en leur concoctant un véritable festin marocain digne des grands chefs

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Al bouraq
Auteur(s)	Nathalie Talhouas, Élodie Bonnet
Collection	Saveurs d'orien
Parution	01/08/2009
Nb. de pages	120
Format	21 x 27.5
Couverture	Broché
Poids	700g
EAN13	9782841615810