Grands classiques
Les meilleures recettes de nos régions
Chae Rin Vincent - Collection Cuisine en france
Résumé
Partez pour un tour de France gourmand !
Rédécouvrez et cuisinez les grands classiques de nos régions : Coq au vin jaune du Jura, Bouillabaisse de Marseille, Aligot d'Auvergne, Salade de Bonotte de Noirmoutier ou Homards à l'armoricaine, vos papilles vont adorer ce tour de France !
Le livre qui dépoussière la cuisine régionale !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Mango |
| Auteur(s) | Chae Rin Vincent |
| Collection | Cuisine en france |
| Parution | 18/09/2015 |
| Nb. de pages | 98 |
| Format | 18 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 430g |
| EAN13 | 9782317010415 |
Avantages Eyrolles.com
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