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In cucina

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Mes plus belles recettes italiennes

Alba Pezone - Collection Carrément Cuisine

420 pages, parution le 11/10/2017

Résumé

Un livre de cuisine pour les amoureux de l’Italie.
Plus de 200 recettes traditionnelles et modernes.
Plus de 10 techniques photographiées en pas à pas.
Des pages produits pour bien choisir les ingrédients.
Des encadrés Dolce Vita qui vous feront voyager.
Et pour la première fois dans un livre de cuisine italienne, un chapitre consacré à la street food de la Botte.
Un ouvrage incarné par Alba Pezone, depuis toujours passionnée par la cuisine de son Beau (et Bon) Pays.
 
Buon appetito !

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Alba Pezone
Collection Carrément Cuisine
Parution 11/10/2017 01/01/1970
Nb. de pages 420 384
Format 24.2 x 28.7 -
Poids 2540g -
Contenu - ePub
EAN13 9782011356758 9782016255988

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