Je cuisine avec masterchef - cocottes
Collectif
Résumé
La collection qui va faire de vous un masterchef !
Ce titre de la nouvelle collection "Je cuisine avec MasterChef" propose 34 recettes classiques ou innovantes qui sauront épater vos convives et faire de vous un MasterChef de la cocotte.
De la pédagogie à l'inspiration...
Si vous souhaitez devenir à votre tour un MasterChef, n'hésitez plus et commencez par réaliser ces recettes en vue de repas gourmands et familiaux, une excellente occasion de révéler votre talent.
Classées par type de préparation- mijotées, sautées, version mini- ces recettes vous séduiront et vous offriront un moment gustatif d'exception. Selon votre envie, piochez parmi des recettes surprenantes comme les "Gambas au galanga", classiques comme la "Daube provençale", ou encore chic et tendance avec des "Mini-cocottes de saint-jacques au soja et au gingembre".
Apprenez et nourrissez votre curiosité avec les "plus gourmands" : astuces ou suggestions, ils sauront étendre votre inventivité. Essayez-vous à la perfection grâce aux pas-à-pas techniques qui vous révèleront des secrets jusque-là bien gardés.
Finesse, ravissement et délice seront les maîtres mots de votre soirée. A vous de cuisiner !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Solar |
| Auteur(s) | Collectif |
| Parution | 15/09/2011 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 20 x 25.8 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 480g |
| EAN13 | 9782263053887 |
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