L'auto-suffisance c'est possible !

Fruits, légumes, viande, oeufs, boissons, plantes aromatiques et médicinales

Sally Nex - Collection Hors collection

240 pages, parution le 18/02/2020

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Résumé

Voilà tout ce que l'on trouvera dans ce livre à l'enthousiasme communicatif ! Avec rien de plus que quelques outils de jardinage, on peut quitter avec élégance le grand cirque mondialisé producteur de déchets, d'agriculture intensive, de perte de biodiversité, de pesticides poisons, pour découvrir le plaisir et la satisfaction de produire soi-même son alimentation. Car pour la plupart des aliments frais, l'autosuffisance n'est rien de plus que du bon vieux jardinage et un peu d'organisation.

En fonction de votre niveau d'engagement, vous trouverez forcément un plan d'action à mettre en oeuvre.

Que l'on préfère se contenter au début des légumes les plus faciles, disponibles toute l'année avec un minimum d'efforts, ou que l'on désire élargir la palette des aliments frais que l'on produit déjà, vous aurez en main toutes les techniques nécessaires pour atteindre un niveau d'autosuffisance respectable.

Un encouragement à adopter un style de vie accessible dans le monde d'aujourd'hui !

L'auteur - Sally Nex

Sally Nex nourrit sa famille avec sa production de fruits, de légumes, de viande et d'oeufs depuis plus de 20 ans. Journaliste, elle écrit sur la culture maraîchère et l'autosuffisance pour la presse anglaise (BBC Gardeners World, RHS The Garden, Grow Your Own et The Guardian).

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Terre vivante
Auteur(s)	Sally Nex
Collection	Hors collection
Parution	18/02/2020
Nb. de pages	240
Format	20 x 24
Couverture	Broché
Poids	653g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782360984718
ISBN13	978-2-36098-507-4