Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Votre panier contient 0 article
0,00 €
Les épluchures
Consulter un extrait

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Disponible en magasin
Actualisé le 23/03/2019

Les épluchures

Les épluchures

Tout ce que vous pouvez en faire - Cuisine, jardin, beauté, soin

- Collection Zéro Déchêt

144 pages, parution le 02/06/2016

Résumé

Jetez-vous les noyaux d'avocats ? Feuilles et troncs d'artichauts, écorces d'agrumes... Mais soupçonnez- vous les trésors que ces déchets recèlent ?

Saviez-vous, par exemple, que les pelures d'oignons peuvent devenir une farine d'appoint ou un colorant pour votre chevelure, que les poireaux repoussent à l'infini et sans effort particulier, que la peau de concombre démaquille... et passons-en des vertes et des pas mûres !

Si leur image a longtemps été écornée, plus question de les jeter : queues de fraises et fanes en tout genre, ne glissez plus sur des peaux de bananes, cirez-en vos chaussures !

Dans un style résolument positif, Marie Cochard nous livre un abécédaire de recettes et astuces incongrues appuyées de témoignages incroyables de joyeux recycleurs. Elle nous démontre ainsi que quantité d'épluchures se recyclent, nous permettant d'économiser, de réduire nos déchets, d'améliorer notre santé- mais aussi de beaucoup nous amuser ! Épluchez ce guide et saisissez l'économe !

L'avis du libraire

Récupérez vos épluchures et profitez au maximum de vos fruits et légumes ! Les recettes-récup' simples et pratiques de Marie Cochard sont illustrées avec talent par la photographe Margaux Vié. A toujours garder à portée de main !

Extrait du livre : Les épluchures

L'auteur Marie Cochard

Férue d'initiatives durables, d'innovation verte et d'économie circulaire, Marie Cochard a activement collaboré à la conception-rédaction et à la coordination du magazine Green Attitude en qualité de rédactrice en chef. Fraîchement installée dans le Bassin d'Arcachon, elle partage son activité entre slow journalisme et édition.

Son site internet : www.lacabane-antigaspi.com

Autres livres de Marie Cochard

Sommaire

  • Abricot
  • Ail
  • Ananas
  • Avocat
  • Banane
  • Betterave
  • ...
Voir tout
Replier

Avis des lecteurs du livre "Les épluchures"

Commentaire de Yvette C.
publié le 29/05/2018
Acheteur vérifié

très très bien

il est très bien mais je pensais qu'il y avait plus de recettes

Commentaire de Jean-claude E.
publié le 02/03/2018
Acheteur vérifié

Semble, à première vue, bien structuré et con-

Commentaire de Florence L.
publié le 05/07/2017
Acheteur vérifié

Formidable

Ce livre est une mine d'idées !

Commentaire de Cecile D.
publié le 10/05/2017
Acheteur vérifié

En route vers le zéro déchet

Très chouette ouvrage pour réutiliser les épluchures, découvrir de nouvelles recettes et poursuivre sur la voie de la réduction de nos déchets.

Caractéristiques techniques du livre "Les épluchures"

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Eyrolles
Auteur(s) Marie Cochard
Collection Zéro Déchêt
Parution 02/06/2016 16/06/2016
Nb. de pages 144 144
Format 17 x 23 -
Couverture Broché -
Poids 444g -
Intérieur Quadri -
Contenu - EPUB PDF
EAN13 9782212143713 9782212030945
ISBN13 978-2-212-14371-3 N/A

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine (1)

Paiement en ligne SÉCURISÉ

Livraison dans le monde

Retour sous 15 jours

+ de 700 000 livres disponibles

satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients 0 321 79 56 75 sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925