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Végan
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Végan

Végan

Le livre de la cuisine végétalienne

Jean-Christian Jury - Collection Cuisine

584 pages, parution le 14/09/2017

Résumé

Végan explore la richesse de la cuisine végétalienne à travers des recettes venues du monde entier et réalisables à la maison. Destiné aux végans, aux végétariens, mais aussi à tous ceux qui souhaitent limiter leur consommation de viande, cet ouvrage recense plus de 450 recettes saines et délicieuses qui feront le bonheur de tous.

L'auteur - Jean-Christian Jury

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Phaidon
Auteur(s) Jean-Christian Jury
Collection Cuisine
Parution 14/09/2017
Nb. de pages 584
Format 18 x 27
Couverture Relié
Poids 17600g
Intérieur Quadri
EAN13 9780714874937
ISBN13 978-0-7148-7493-7

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