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Végan

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Végan

Végan

Le livre de la cuisine végétalienne

Jean-Christian Jury - Collection Cuisine

584 pages, parution le 14/09/2017

Résumé

Végan explore la richesse de la cuisine végétalienne à travers des recettes venues du monde entier et réalisables à la maison. Destiné aux végans, aux végétariens, mais aussi à tous ceux qui souhaitent limiter leur consommation de viande, cet ouvrage recense plus de 450 recettes saines et délicieuses qui feront le bonheur de tous.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Phaidon
Auteur(s) Jean-Christian Jury
Collection Cuisine
Parution 14/09/2017
Nb. de pages 584
Format 18 x 27
Couverture Relié
Poids 17600g
Intérieur Quadri
EAN13 9780714874937
ISBN13 978-0-7148-7493-7

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