La vitamine D

Les bienfaits de la vitamine du soleil sur notre santé

Charley Cohen

Parution le 10/06/2010

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Résumé

Savez-vous d'où vient la vitamine D ? La première synthèse de cette vitamine a été réalisée à Harvard, en 1952, par R.B. Woodward, un scientifique qui reçut un prix Nobel en 1965. La vitamine D est vitale pour la santé. Ce livre nous rappelle : Son histoire, Nos besoins quotidiens, Ses sources alimentaires en dehors du Soleil Comment notre organisme la synthétise, Ses richesses et ses conséquences sur notre santé en cas de carence (son impact sur les défenses immunitaires, les maladies inflammatoires, l'ostéoporose et les fractures, les infections,le cancer, etc.).

L'auteur - Charley Cohen

Rhumatologue, ancien interne des hôpitaux de Paris, ancien Chef de Clinique à la faculté de Médecine de Paris, le docteur Charley Cohen est également spécialiste en Rééducation Fonctionnelle, diplômé de Traumatologie du Sport, de Podologie et de Réparation juridique du Dommage Corporel. Auteur de nombreux articles publiés dans la presse médicale et dans les magazines grand public, il a enseigné et donné pendant plusieurs années des conférences à la faculté de Médecine.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Editions du Dauphin
Auteur(s)	Charley Cohen
Parution	10/06/2010
Format	14 x 22
Couverture	Broché
Poids	182g
EAN13	9782716314237
ISBN13	978-2-7163-1423-7