Les bonnes recettes de mamie odette de bourgogne
Mamie Odette
144 pages, parution le 01/05/2017
Résumé
Je me souviens des longues balades dans les bois de Bourgogne, à l'écoute des bruits de la nature, qui nous ouvraient l'appétit et nous remplissaient de la beauté de la région.
Je me souviens, lorsque nous rentrions de ces promenades, du parfum épicé du saupiquet des Amognes, que ma grand-mère avait laissé mijoter sur le coin du poêle. La chair en était si tendre qu'elle fondait dans la bouche.
Je me souviens du grésillement du beurre dans la poêle, avant que mamie Odette fasse cuire des crapiaux aux pommes, croustillants et sucrés à souhait pour le goûter.
Tous ces souvenirs, je les ai rassemblés ici, dans cet ouvrage qui est à la fois une ode à la Bourgogne et à ses saveurs inimitables...
Je me souviens, lorsque nous rentrions de ces promenades, du parfum épicé du saupiquet des Amognes, que ma grand-mère avait laissé mijoter sur le coin du poêle. La chair en était si tendre qu'elle fondait dans la bouche.
Je me souviens du grésillement du beurre dans la poêle, avant que mamie Odette fasse cuire des crapiaux aux pommes, croustillants et sucrés à souhait pour le goûter.
Tous ces souvenirs, je les ai rassemblés ici, dans cet ouvrage qui est à la fois une ode à la Bourgogne et à ses saveurs inimitables...
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Tournez la page |
| Auteur(s) | Mamie Odette |
| Parution | 01/05/2017 |
| Nb. de pages | 144 |
| Format | 16 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 250g |
| EAN13 | 9782364830851 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
