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Les grandes tables de la côte d'azur - recettes, produits et récits de hyères à menton
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les grandes tables de la côte d'azur - recettes, produits et récits de hyères à menton

Les grandes tables de la côte d'azur - recettes, produits et récits de hyères à menton

Fou De Cuisine

271 pages, parution le 20/11/2025

Résumé

Découvrez les richesses gastronomiques de la Riviera française.

La Côte d'Azur est une région bénie des dieux, une miraculeuse rencontre entre la mer, le soleil et un terroir d'exception.
Cet ouvrage se veut comme une promenade le long de son littoral, à la découverte de ses traditions gourmandes, de ses marchés superbes, mais aussi de ses tables vivantes, qu'elles soient familiales, contemporaines ou gastronomiques.

De Hyères à Menton, en passant par Antibes, Cannes, Saint-Tropez, Nice ou Monaco, découvrez l'immense richesse de l'histoire de la Riviera, par l'équipe du magazine Fou de Cuisine .

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Solar
Auteur(s) Fou De Cuisine
Parution 20/11/2025
Nb. de pages 271
Format 23.5 x 29.8
Couverture Relié
Poids 1548g
EAN13 9782263192647

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