Matcha à la maison
Origines, bienfaits, savoir-faire : 40 recettes de boissons & gourmandises
Camille Becerra - Collection Les petits marabout
Résumé
Savourez le matcha sous toutes ses formes !
Cette poudre de thé aux mille vertus a conquis les cafés et trouve de plus en plus sa place dans nos cuisines.
Origine, sélection, savoir-faire : apprenez à choisir un matcha de qualité et à profiter de ses bienfaits dans de multiples recettes, latte, smoothies, brownies, cookies…
En bonus : des recettes au thé hojicha, cousin du matcha aux notes grillées.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marabout |
| Auteur(s) | Camille Becerra |
| Collection | Les petits marabout |
| Parution | 28/01/2026 |
| Nb. de pages | 96 |
| Format | 16.7 x 24.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 482g |
| EAN13 | 9782501198790 |
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