Résumé
Rondes, ovales, petites et colorées, ces minicocottes sont vraiment irrésistibles. Parfaites pour donner un côté "tendance" aux bonnes vieilles recettes du terroir, elles transforment les mets les plus rustiques en délicats petits plats et incitent à revisiter notre patrimoine gastronomique. Elles permettent de multiplier les petites rations, les saveurs et les alliances.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions SAEP |
| Collection | Delta 2000 |
| Parution | 04/05/2009 |
| Nb. de pages | 96 |
| Format | 12.2 x 21.6 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 185g |
| EAN13 | 9783034110624 |
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