Moi, je cuisine sans sel mais avec saveur
Nicole Rimbault - Collection Pratique
184 pages, parution le 01/03/2002
Résumé
je suis au régime sans sel
- maladie cardio-vasculaire
- hypertension artérielle
- hépatite C
- traitement à base de cortisone
- grossesse
- régime amincissant...
je suis gourmande
- soupe indienneau poulet
- fondant d'avocatsaux noisettes
- oeufs brouillés aux cèpes
- pintade aux fruits d'automne
- magrets de canard aux figues et au thé fumé
- brochettes de lotte et saumon au fenouil sauvage
- pastilla au poulet
- biscuit poire-amande...
je me facilite la vie
- composer rapidement un menu savoureux
- réaliser des recettes simples
- se régaler tous les jours en famille
- découvrir des parfums du monde entier
- recevoir ses amis autour de dîners gourmands
Nombreux sont celles et ceux qui, un jour ou l'autre, sont amenés à suivre un régime sans sel. Ce livre permet de s'y tenir sans pour autant se priver. Toutes les recettes ont été adaptées : herbes, épices et aromates, justement dosés, sont d'excellents produits de substitution qui font presque oublier l'absence de sel.
Plus de 135 recettes
pour suivre un régime sans sel
- maladie cardio-vasculaire
- hypertension artérielle
- hépatite C
- traitement à base de cortisone
- grossesse
- régime amincissant...
je suis gourmande
- soupe indienneau poulet
- fondant d'avocatsaux noisettes
- oeufs brouillés aux cèpes
- pintade aux fruits d'automne
- magrets de canard aux figues et au thé fumé
- brochettes de lotte et saumon au fenouil sauvage
- pastilla au poulet
- biscuit poire-amande...
je me facilite la vie
- composer rapidement un menu savoureux
- réaliser des recettes simples
- se régaler tous les jours en famille
- découvrir des parfums du monde entier
- recevoir ses amis autour de dîners gourmands
Nombreux sont celles et ceux qui, un jour ou l'autre, sont amenés à suivre un régime sans sel. Ce livre permet de s'y tenir sans pour autant se priver. Toutes les recettes ont été adaptées : herbes, épices et aromates, justement dosés, sont d'excellents produits de substitution qui font presque oublier l'absence de sel.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Albin Michel |
| Auteur(s) | Nicole Rimbault |
| Collection | Pratique |
| Parution | 01/03/2002 |
| Nb. de pages | 184 |
| Format | 16 x 20 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 311g |
| EAN13 | 9782226131973 |
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